Vỏ Hạt Điều Có Độc Không? Tác Dụng Và Liệu Có Ăn Được Không? Đây là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng thắc mắc khi tiếp xúc với hạt điều. Trong bài viết này, D&C Cashew nuts sẽ khám phá liệu vỏ hạt điều có thực sự độc hại, nó có thể được sử dụng vào những mục đích gì, và liệu bạn có thể tiêu thụ nó một cách an toàn hay không.
Vỏ hạt điều có độc không?
Vỏ hạt điều là lớp màu vàng hoặc nâu nhạt, thường lớp vỏ này chỉ là một lớp rất mỏng. Hạt điều sau khi xử lý nhiệt để tách lớp vỏ cứng bên ngoài ra con lại lớp vỏ lụa, lớp vỏ này trở nên giòn, dễ bong tróc và dễ dàng tách ra khỏi nhân hạt điều
Vỏ lụa hạt điều rất nhiều hợp chất polyphenol và TPC là hai hợp chất có nhiều trong trà xanh và socolate đen, có tác dụng chống lão hóa, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra vỏ lụa hạt điều còn chứa các nhóm như terpenoid, terpene, tanin, sterol.. đây là các hợp chất có hoạt tính sinh học có tác dụng chống dị ứng, chống viêm, chống oxy hóa và có khả năng kháng khuẩn cao. Tuy nhiên các bạn cũng cần nên hạn chế ăn quá nhiều vỏ lụa hạt điều vì chúng có thể gây hóc cổ, dị ứng cho bạn.
Với những thành phần chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe chúng ta. Nên mọi người yên tâm nếu có lỡ ăn nhầm vỏ lụa hạt điều vì chúng không có độc tố.
Với những thành phần được nêu trên trong lớp vỏ hạt điều cho thấy lớp vỏ lụa này chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe chúng ta. Nên mọi người yên tâm nếu có lỡ ăn nhầm vỏ lụa hạt điều vì chúng có thể ăn được. Tuy nhiên khi ăn vỏ lụa hạt điều có vị chát chát, nhiều người còn cảm thấy an toàn hơn khi sử dụng hạt điều còn lớp vỏ tự nhiên này.
Chia sẻ ngay
Tầng 3, Số 370, Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, TP. HCM (Vui lòng gọi 0563035555)
Bán hàng: 8h00 - 17h (Từ thứ 2- thứ 7)
Tầng 2 Số 87 Đường Phan Huy Ích, P. 15, Q. Tân Bình, TP. HCM (Cả tuần)
*Ngoài khung giờ trên, Quý khách hàng vui lòng liên hệ trước qua số điện thoại 0563035555 để được hỗ trợ tốt nhất.
