Ngày nay, những sản phẩm được chế biến từ hạt điều ngày càng nhiều và được rất nhiều người ưa chuộng. Điển hình như hạt điều rang muối, sữa hạt điều, pho mát hay sốt kem hạt điều. Bài viết sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn sản phẩm hạt điều rang muối và cách làm hạt điều rang muối nguyên vỏ ngay tại nhà.
Hạt điều có giá trị dinh dưỡng như thế nào đối với sức khỏe?
Điều là một loại cây công nghiệp lâu năm, thân to cao tầm 4-9 mét và cho quả. Quả điều có cuống phình to và hạt điều thì nằm bên ngoài, nên người ta thường gọi quả điều bằng một cái tên khác là đào lộn hột. Tuy nhiên, hình dạng của hạt điều cũng khá là kì lạ, nó có hình khá giống quả thận của con người. Hạt chỉ khoảng 2-3 cm nhưng hai đầu thì phình ra và một mặt bị lõm ở phần giữa.
Trong hạt điều chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như carbohydrate, đường, chất béo, protein, chất xơ, vitamin B6 và một số khoáng vi lượng thiết yếu sắt, magie, selen, mangan. Ngoài ra, hạt điều được ứng dụng rất nhiều trong chế biến thực phẩm nhờ hàm lượng dầu béo dồi dào, có khả năng thay thế dầu làm từ các loại hạt khác.
Tự làm hạt điều rang muối dùng tại nhà
Công dụng của hạt điều đối với sức khỏe:
Tốt cho tim mạch: Khi ăn hạt điều, cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ được các acid béo không no, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ. Theo những số liệu đã được nghiên cứu, thì nhiều người được khuyên nên ăn hạt có vỏ cứng, điển hình là hạt điều khoảng 4 lần/ 1 tuần, thì sẽ giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh liên quan đến động mạch vành hay xơ vữa động mạch.
Ngăn ngừa sỏi mật: Bên cạnh khả năng bảo vệ tim mạch thì hạt điều còn có thể giúp chúng ta (đa số là phụ nữ) ngăn ngừa những tác nhân gây ra sỏi mật.
Giảm cân: Các chị em phụ nữ đang mong muốn giảm cân để có 1 thân hình đẹp, vóc dáng cân đối thì hãy thử dùng sản phẩm hạt điều, như hạt điều rang muối nguyên vỏ. Bởi vì hạt điều chứa các acid béo không no nên so với những loại hạt còn lại như đậu nành, óc chó, hạnh nhân,… thì hạt điều có ít chất béo hơn. Đây là lý do bạn nên sử dụng hạt điều để kiểm soát cân nặng của bản thân.
Cách làm hạt điều rang muối nguyên vỏ đơn giản:
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm hạt điều được chế biến đóng gói sẵn như hạt điều rang muối nguyên vỏ. Tuy nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn cách tự làm hạt điều rang muối nguyên vỏ ngay tại nhà, với những bước đơn giản như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
Để làm hạt điều rang muối nguyên vỏ bạn cần phải lựa chọn hạt điều còn vỏ lụa bên ngoài. Lưu ý bạn nên chọn những hạt to, đầy vì những hạt như vậy có nhiều thịt, khi rang sẽ ngon hơn. Bên cạnh đó, bạn còn phải chuẩn bị lượng muối vừa đủ để rang hạt điều. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng hạt muối mịn thì hãy canh chừng vì nó dễ bám vào hạt điều khi rang làm hạt điều mặn và mất đi vị ngọt vốn có.
Cuối cùng, bạn cần chuẩn bị 1 chảo lớn và sau đó thì bắt lên bếp.
Bước 2: Làm hạt điều rang muối nguyên vỏ
Khâu rang hạt điều cũng tương tự như rang đậu phộng, cho muối vào rang trước. Sau đó, bạn thả hạt điều vào rang cho đến khi hạt điều trong chảo dậy lên mùi thơm.
Lưu ý nho nhỏ: bạn cần canh lửa vừa phải, để không làm hạt điều bị cháy hay quá lâu chín. Ngoài ra, bạn cần đảo hạt điều đều tay để muối không bám quá nhiều vào hạt điều làm chúng mất ngon.
Làm hạt điều rang muối đơn giản, ăn dần tại nhà
Bước 3: Ăn ngay hoặc đóng hộp để ăn dần.
Bạn có thể sử dụng hạt điều rang muối nguyên vỏ để ăn như một loại thức ăn vặt hoặc xem chúng như một bữa ăn nhẹ để giảm cân và bổ sung dinh dưỡng.
Sản phẩm hạt điều rang muối cao cấp Bình Phước 250 gram
Hạt điều rang muối nguyên vỏ là một sản phẩm đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Vào những dịp tết, người ta thường mua hạt điều rang muối để vào mâm bánh kẹo, một mặt thay thế cho những loại mức quả quá ngọt, mặt khác để đảm bảo cho sức khỏe của mọi người trong ngày tết.
Công ty chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng một sản phẩm hạt điều rang muối chất lượng, đó là hạt điều rang muối cao cấp Bình Phước 250 gram.
Số lượng: 1 hộp – 250 gram.
Hạn sử dụng: 2 năm.
Giá sản phẩm: 90.000 đồng.
Chi phí vận chuyển: tùy nơi và tùy địa chỉ khách hàng.
Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm hạt điều rang muối nên các khách hàng cần cân nhắc những địa chỉ đáng tin cậy để không phải mua nhầm hàng kém chất lượng. Nếu quý khách hàng quan tâm đến mặt hàng hạt điều rang muối cao cấp thì hãy ghé ngay trang web của công ty chúng tôi để biết thêm chi tiết và được hướng dẫn, tư vấn miễn phí.
